02 septiembre 2017

Toscano "ANTICA TRADIZIONE"

Toscano "Antica Tradizione"

Hecho con tabco kentucky italiano para la capa y mezcla de kentucky italiano y americano para el relleno; elaborado a maquina en la manufactura de Lucca (Italia), con un proceso de envejecimiento prolongado de al menos 12 meses.
Se presenta en cajas de 2 unidades de una longitud de 160 mm y diametro en el centro de 14,5 mm.
El Toscano "Antica Tradizione" representa la antigua tradición toscana en un puro de calidad superior. Una receta de tradición antigua que implica el uso de las mejores materias primas, así como un proceso largo y cuidadoso, desde el cultivo hasta su manufactura. Requiere de un proceso de secado especial y con la antigua técnica de leña directa de madera de roble.
Tiene un caracter particularmente equilibrado y al mismo tiempo pleno y satisfactorio de esa antigua tradicion toscana, con una fuerza y un aroma rico y persistente, que produce un humo lleno e intenso. Además su forma, con una parte central más "abultada" de lo habitual, apunta a ese sabor y aroma especial, con puntas amargas, y notas herbaceas y picantes. De intensidad media (3/5).

Enlace al video del  Toscano Antica Tradizione de Douglas Mortimer:

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